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Les 85 ans de M. Simler


Gilbert Simler est né le 11 septembre 1933 à Schirmeck.

En 1958, il épouse Yvonne Houtmann, malheureusement décédée aujourd’hui.

De leur union est née une fille, Nathalie, puis une petite-fille et un arrière petit-fils.

Gilbert a travaillé 35 ans comme boucher chez Dischler, puis 8 ans à la boucherie Holz à Wisches.

Depuis 1958 il habite toujours dans la maison familiale à Russ. Gilbert est actif et bon vivant. Il fait son bois, son jardin et surtout la cuisine. D’ailleurs, son grand plaisir est de se retrouver avec ses amis pour la dégustation de ses terrines, de ses pâtés et de son lard.

A l’occasion de son anniversaire, le Maire, Marc Girold, Sylvie Labanca et Jean-Paul Zanetti sont venus lui offrir un panier garni, au nom de la municipalité.

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